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- Es la segunda familia de Angiospermas, pues incluye unos
1.000 géneros con cerca de 20.000 especies, bien representadas
en casi todo el mundo, pero especialmente abundantes en las zonas
intertropicales
- En
Europa son poco abundantes en relación con su importancia
mundial: sólo 35 géneros con un centenar de especies o
poco más [1]
- En la Península Ibérica y Baleares
están representados 25 géneros con 89 especies. Muchos
géneros son monotípicos (una sola especie) y el
más importante es Orchis,
con 19 especies. [2]
- En Andalucía occidental se han citado 14
géneros: [3]
- Epipactis,
con 2 especies
- Cephalanthera,
con 2 especies
- Limodorum,
con 2 especies
- Spiranthes,
con 2 especies
- Gennaria (G.
diphylla)
- Dactylorhiza,
con 2 especies
- Neotinea (N.
maculata)
- Orchis, con
11 especies
- Aceras (A.
anthropophorum)
- Himantoglossum
(H. hircinum)
- Barlia (B.
robertiana)
- Anacaptis (A.
pyramidalis)
- Serapias,
con 4 especies y
- Ophrys, con
9 especies
- Las orquídeas tienen un enorme interés
comercial como plantas ornamentales y su comercio está regulado
por convenios internacionales (CITES)
- De los frutos de Vanilla planifolia,
orquidácea tropical de México, se obtiene la vainilla,
uno de los aromas más conocidos internacionalmente.
- La biología reproductiva y el ciclo biológico
de las orquidáceas son muy interesantes por sus numerosas
adaptaciones y procesos de simbiosis y coevolución con hongos e
insectos.
Referencias:
1.- Devesa, J.A. (2004) Plantas con semillas, in: J. Izco
(ed.), Botánica. Ed. McGraw-Hill.Interamericana
2.- Aedo, C. & A. Herrero (eds.) Flora Iberica XXI.
Smilacaceae-Orchidaceae. Real Jardín Botánico de Madrid,
CSIC.
3.- Silvestre, S., Orchidaceae, in Valdés
& al. (eds.) Flora Vascular de Andalucía occidental, 3:
495-519. Ketres Editora S.A., Barcelona
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